Avand in vedere contextul epidemiologic privind evolutia COVID-19, DSVSA Arges
poate permite sacrificarea mieilor la nivelul exploatatiilor de ovine inregistrate/autorizate
sanitar veterinar, cu respectarea normelor minime sanitare veterinare:
– respectarea regulilor de bunastare in timpul sacrificarii conform Regulamentului CE
1099/2009;
– eliminarea subproduselor de origine animala care nu sunt destinate consumului uman
conform Regulamentului CE 1069/2009;
– respectarea conditiilor de depozitare si comercializare a carnii de miel.
Facem precizarea ca, in urma sacrificarii mieilor, carnea de miel nu poate fi livrata catre
alte unitati inregistrate/autorizate sanitar veterinar, ci va fi comercializata doar catre
consumatorul final.
In acest sens, proprietarii exploatatiilor vor contacta medicii veterinari oficiali din
teritoriu.