In datele de 24.03. si 25.03.2021 au avut loc la sediul DSVSA Arges instruiri cu reprezentantii operatorilor economici care comercializeaza peste si produse din pescuit precum si cu medicii veterinari oficiali, cu privire la necesitatea asigurarii ca produsele comercializate nu constituie un risc pentru sanatatea publica in ceea ce priveste continutul de histamina.
Cu aceasta ocazie au fost prezentate informatii privind normele sanitare veterinare si conduita de efectuare a controalelor oficiale in acest scop de catre medicii veterinari oficiali.
Din partea DSVSA Arges au participat Directorul Executiv Dr. Dumitru-Sorin Sorescu si consilierii de specialitate din cadrul Serviciului Control Oficial Siguranta Alimentelor.