Controale DSVSA Arges la punctele de comert stradal com. Dambovicioara

Controale DSVSA Arges la punctele de comert stradal com. Dambovicioara

 


Controalele au fost efectuate de consilierii DSVSA Arges in zilele de sambata si duminica (16.-17.03.2019) si au vizat respectarea bunelor practici de igiena privind expunerea si manipularea produselor alimentare de origine animala si nonanimala in conformitate cu Regulamentul CE nr.852/2004, Regulamentul CE nr 853/2004 si Regulamentul UE 1169/2011.

Au fost controlate 6 puncte de desfacere a produselor lactate (branza de burduf si cas afumat) si 2 puncte desfacere a produselor de origine nonanimala (dulceturi si siropuri produse in gospodarie) si un laborator in care se produc dulciuri de casa (ciocolata de casa si salam de biscuiti).

Pentru nerespectarea normelor sanitare veterinare privind expunerea,manipularea si comercializarea produselor lactate toti cei 6 comercianti controlati au fost sanctionati contraventional conf.HG 984/2005 cu amenzi in valoare totala de 7200 lei.

 

 

DIRECTOR EXECUTIV,

DR. DANIEL-GELU LUPU